Hof Lieferanten Berlin
Gutes Essen ist unsere Stärke! Mit Herz, Handwerk und dem richtigen Zeitgeist zaubern wir kulinarische Gesamterlebnisse: aus der Pfanne oder vom Grill landet Gemüse & Co. direkt frisch und knackig auf den Tellern unserer Gäste. Wir sorgen dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen, und zwar von A bis Z. Für unser Catering verwenden wir dabei vorzugsweise saisonale Bio-Produkte, die nach Möglichkeit aus der Region Berlin/ Brandenburg stammen. Ganz nach unserem Credo #vomhofindiestadt.
Wir machen so viel wie nur möglich von Grund auf selbst und bemühen uns, alles Essbare zu verarbeiten. Saisonale Zutaten werden schonend zubereitet. Dabei verlangt die Verarbeitung erstklassiges Handwerk, viel Erfahrung, Kreativität und Liebe zum Detail. Unser Team arbeitet – wo immer möglich – klimaneutral und nachhaltig. Wir sind uns sicher, dass wir nur mit Respekt vor Mensch, Tier und Umwelt und mit frischen, saisonalen Zutaten echten Genuss produzieren können. Auch bei unserem Partner CLUB THEATER BERLIN.
